Instalar DokuWiki es muy sencillo - generalmente basta con descomprimir y configurar permisos. En primer lugar deberías seguir las siguientes instrucciones, si encuentras problemas no detallados, sigue los enlaces de abajo.
Hay un video (screencast) de la instalación de DokuWiki disponible aqui. Muestra la instalación en un servidor compartido de un proveedor de internet, pero puede ser útil en otras circunstancias.
Aquí está lo que debes hacer cuando tengas todo funcionando.
footer.html
dentro de dokuwiki/lib/tpl/default para representar la licencia elegida